ネットで調べてみたところ、「ジーパイ」とは、花椒と唐辛子で香り付けをした鶏むね肉の大きな唐揚げらしい。 台湾屋台の定番グルメなんだそうです! その時点で、花椒の香りがすごいの! 見た目は普通だけど、アジアな雰囲気が漂ってる! ためしにソースを舐めてみたら…しょっぱ辛い! パッケージによると五香粉(ウーシャーフェン)入り醤油ソースらしいです。 五香粉とは、花椒、クローブ、シナモン、スターアニスなどを5種類混ぜたスパイスとのこと。 たしかに、花椒の痺れる辛みとクローブの漢方薬っぽい風味を感じます! ではいただきます…パクリ! 味は甘辛です! 唐辛子のピリ辛も感じるけど、辛さより甘みが強い。 そこに五香粉入り醤油ソースの辛さと、マヨネーズのまろやかさが合わさって…。 甘さの中に辛さも感じる複雑な味! ふかふかなパンもおいしい! 味も濃いので満足感アリです! 台湾の屋台に行った気分になれました! 味 ★★★★☆ 肉 ★★★★☆ コスパ ★★★☆☆ リピート ★★★★☆ お値段は387円。 このシンプルな\肉厚/って単語に惹かれ、買っちゃいました♪ こんな厚みのある肉、マックでもモスでも見たことないよ? バーベキューソースとチーズが絡んだジャンキーな味がたまらん! ジューシーでこの分厚さ、まさに肉を食ってるって感じ♪ 味 ★★★★☆ 肉 ★★★★☆ コスパ ★★★☆☆ リピート ★★★★☆
February 6, 2023 · 1 min · 37 words · Christopher Hudgins