yukiさん(@ametogumiii)がTwitterに、“ある事情”でつくったクッキーを投稿したところ、2000回以上リツイートされ、3万6000を超える「いいね」が集まっています。 リプライ欄には「天国か…」「幸せやぁ、いつかやってみたい」「形が整ってて見ているだけで気持ち良い」など、反響が寄せられています。 なんだか、デパ地下で購入できるちょっと高級なクッキー缶を開けたときのような高揚感があります。 あたり一面に甘やかな良い匂いが充満していそうですね😋 でも、どうしてこんなにもバリエーションに富んだクッキーを焼くことになったのでしょうか? それは…。 最近では、化粧品会社やお菓子屋さん、雑貨メーカーなどから発売されています。 紙や布製の扉やポケットなどの仕掛けがついており、24個分の小物が収納できる仕組み。 梱包されている小さなお菓子やプレゼントを毎日1つずつ開封していくことで、クリスマスまでワクワクを楽しめます。 自作のクッキーをアドベントカレンダーにするアイデア、素敵です♡ 「tsumiki」という焼き菓子のお店も立ち上げ、仕事がお休みの日に作ったクッキーを不定期に通信販売しているそう。 クッキーのアドベントカレンダーに挑戦したのは、今年がはじめて。つくることにした理由をこう語ります。 「クリスマスまでを楽しく過ごせるアドベントカレンダーが好きでした。いつか自分が得意なクッキーでつくってみたかったことから、やってみました」 クッキーの中には、なかなかお目にかかれない、おしゃれな形をしたものもあります。もちろん型にもこだわりもあるようで。 「クッキーの型はハンドメイド作家さんの作品など、自分が気に入ったデザインのものを使いました」 「24日間でいろいろなクッキーを食べられて楽しめるように、たくさんの種類を焼きました。同じ生地の中でも、さまざまな抜き型を使って、目でも楽しめるようにしてみました」 ちなみに「たくさん焼いたので、袋詰めが大変でした」と苦労したポイントも話してくれました。 家庭でアドベントカレンダーをつくる上で要となるのは、品質保持。期間内にカビたり、湿気たりしないように、気をつけたこともあるのだそう。 「レシピやクッキーの種類などにもよると思いますが、しっかり焼き込んで、乾燥剤(シリカゲル)をいれ、シーラーで密封して24日まで品質を保てるようにしています」 多くの人から寄せられる反響に「嬉しいです!」と素直に喜んでいます。
February 4, 2023 · 1 min · 20 words · Gladys Defir